Masa de Pizza Sin Gluten

Masa de Pizza Sin Gluten (2 Pizza Familiar)

$4.900

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Descripción del Producto

Masa de Pizza Sin Gluten (2 Pizza Familiar)

La Masa de Pizza Sin Gluten es una mezcla permite elaborar una masa para pizza ligera, crujiente y deliciosa. Especial para celíacos o alérgicos al gluten. O para quienes llevan un estilo de vida más saludable.  Hornea hasta dos masas de pizza sin gluten de 30 cm. de diámetro.

Ingredientes

Harina de arroz integral de grano entero, almidón de papa, harina de mijo de grano entero, harina de sorgo de grano entero, harina de tapioca, harina de papa, jugo de caña evaporado, goma xantan, levadura seca activa, goma guar.

La harina de arroz integral, es un producto con un alto valor nutricional y libre de gluten, una excelente alternativa para sustituir las harinas tradicionales.

La marca Bob’s Red Mill, es una marca comprometida a proporcionar lo mejor en harinas sin gluten, cereales y mezclas para hornear, para personas con dietas sin gluten.

La mezcla para pizzas sin gluten, sirve para hornear hasta 2 pizzas de 30 cm. de diámetro. . Termina tu pizza con tus ingredientes sin gluten favoritos y saborea cuan deliciosa puede ser la pizza hecha en casa.

Uso sugerido

  • Se sugiere agregar un poco de albahaca, orégano, ajo o romero finamente picado a la mezcla, para realzar el sabor de la preparación
  • La masa puede ser almacenada en el refrigerador por pocos días. Envuelva la masa en plástico y refrigere. Cuando esté listo para hornear saque la masa del refrigerador y déjela reposar por 30 minutos. Extienda la masa en una bandeja de pizza engrasada y hornee como se indicó.
  • *Opción sin huevo: Combine 2 cucharadas de harina de linaza + 6 cucharadas de agua, deje reposar por un minuto. Agregar a la receta en lugar de los huevos.

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